Acı Biberin Faydaları

24 Mayıs 2015

Acı biber salcası veya acı biberin, obezite tedavisinde kullanıldığını bilmeden yüzyıllar boyu mutfaklarımızda kullanırız. Acı biberin araştırılması sonucu, daha doğrusu biberin tatlı biber yada acı biber fark etmez faydalarını araştırırlarken çok ilginç sonuçlar çıkmış yüzyılımızın vebası gibi tüm dünyayı saran şişmanlık illetinden kurtulmamıza faydalı olduğu keşfedilmiş. Acı böyle yapılan salca toz biber, pul biber, Türk mutfağında çok kullanılır.

Bol biber salçalı bir yemeğe kim yok diye bilir ki. İşte bugün konumuz acı biber salçası ve acı biber. faydalarını ve zararlarını konu edindik. Obezitenin baş düşmanı metabolizmanın hızlı çalışarak yağları yakmasına yardımcı olan acı biber salçası, Bazı zamanlar doktorlarımızın mide rahatsızlıkları olanlara veya, Emoroit sorunu olanlara yasak ederler. Bunun dışında insan vücuduna san-kibir yağ yakıcı katalizörü gibi gelir.

Yağ yakımını vücut ısısını yükselterek artırır. Acıbiber, tatlıbiber lerle yapılan kurutmalar da kış mutfaklarında vazgeçilmezdir. Acı biber veya tatlı biberlerden yapılan turşular. Bağırsaklardaki parazitlerden kurtulmamıza yardımcı. biber, acıbiber turşusu gribe karşı tedavide başarılı olduğu kanıtlandı. Atalarımızdan kalma Kurutma biberler, biber turşuları, acı-biber salçası, biber közlemesi. Hepsi biri birinden değerli, hepsi biri birinden kıymetli gıdalar. Uygun şartlarda hazırlandıkları takdirde vücudumuza faydaları çok fazla.

Özellikle soğuk bölgelerde acı biber, acı biber salçası, biber fazla tüketilmesi vücudun bağışıklık sistemini güçlendirerek sanki bir kalorifer görevi yaparak yağ yakımını hızlandırarak vücudun soğuktan korunmasına yardımcı olur.

acı biberin faydaları, kırmızı tatlı biberin faydaları, biber salçasının faydaları, tatlı kırmızı biberin faydaları,

Acı kırmızı biberin mide ve bağırsaklara zararlı bir etkisi olmadığı kanıtlanmıştır.
Kanser hücrelerini yok ettiği bilimsel olarak ispatlanmıştır. (İhtiva ettiği kapsaisin maddesi nedeniyle).
Mide ve bağırsaklar da gaz birikmesini önler.
İdrar ve ter salgılamasını artırır.
İshali keser.
romatizma nedenlerle ağrılı yerler masaj yapılırsa ağrıyı keser.
Kolesterolün düşürülmesinde etkilidir.
Vücutta ki iltihaplanmaların iyileşmesinde etkilidir.
İştah açıcı olarak kullanılır.
Ağrı azaltıcıdır.
Yüksek kan basıncını direk olarak azaltır.
Peptik ülserin iyileşmesine yardımcı olur.
Gastrik ülserin iyileşmesini hızlandırıcı etkisi.
Mide mukozasını aspirin ve alkolün zararlı etkilerinden korur.
İçerdiği histaminin maddesi kelleşmiş bölgelerin saçların yeniden çıkmasına yardımcı.
Şiddetli baş ağrılarında ağrı kesici özelliği vardır.
Damar tıkanıklıkları
Mide ekşimelerini giderir.
Fazla kilolu kişiler kullandığında bazal metabolizmayı hızlandırıp yağ yakımını çoğalttığı için obezite tedavisinde etkili
Akciğerdeki fazla salgıyı temizler.
sinüsleri temizleyerek sinüzitlerin iyileşmesinde etken.
Mide sularını salgılarını teşvik eder artırır.
Yemek yemede sıkıntı çekenlerin iştahını açar.
Soğu algınlığı ve üşütmelerde faydalıdır.
kolesterol düşürücü, mide asidini düzenleyici ve mikrop öldürücü etkilere sahiptir.
Sanıldığının aksine kırmızı biber zayıflatıcı etkide gösterir.
Bulaşıcı hastalıklara karşı etkili. Vücudun özellikle bulaşıcı hastalıklara karşı olan direncini arttırır.
Terlemeyi arttırır, gut hastalıkları başta olmak üzere bir çok hastalığa iyi gelir
Kanser riskini azaltır, serinlik verir.(sıcak iklimlerde kullanılmasının nedenlerinden birisi budur.)
Öksürük ve boğaz ağrılarını gidermede (gargara olarak) kullanılır,
sinir hastalıkları için doğal bir yatıştırıcı görevi üslenir,

Kırmızı biber, kırmızı acıbiber, acıbibersalçası, tatlıbiber salçası, tatlıbiber, tatlıkırmızıbiber, Bieberin acısıda tatlısıda, yeşilide kırmızısıda, kurusuda sağlık açısından çok faydalıdır

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir