Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi

31 Temmuz 2015

Malzemeler:

1 adet Doygun Pastaban (Kakaolu)
500 gram frambuaz
1 paket sütlü çikolata (80 gram)

Kreması için:

500 gram labne
2 kutu süt kreması (toplam 400 ml.)
½ su bardağı toz şeker
2 poşet krem şanti
Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi
Çikolata ve frambuazlı Pasta tarifi hazırlanışı:

Kremayı hazırlamak için suyunu süzdüğünüz labne peynirini geniş bir cam kaba alın.
Şekeri ilave edip mikser yardımıyla karıştırın.
Ayrı bir kapta ise krem şanti ve soğuk kremayı yine mikser yardımıyla çırpın.
En son krem şanti ve labneli karışımı birleştirin, onları da katılaşana çırpma işlemine devam edin.
Hazırladığınız bu kremayı buzdolabına kaldırıp 2 saat bekletin.
Doygun Pastaban’ın alt kısmını servis yapacağınız kasenin üzerine alın.
Buzdolabından çıkardığınız labneli karışımdan üzerine bolca sürün.
Frambuazları da yerleştirdikten sonra diğer Doygun Pastaban ile üzerini kapatın.
Labneli karışımdan ikinci kata da bolca sürün ve kenarlarına sıvayın.
En üste ise rendelediğiniz çikolatayı serpin.
Görseldeki gibi üzerine birkaç tane kiraz, vişne ya da frambuaz koyup süsleyin.
1 gece buzdolabında beklettikten sonra servis yaparsanız daha lezzetli olacaktır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir