Kağıt Kebabı Tarifi

20 Haziran 2015

Malzemeler:

500 gr kuşbaşı doğranmış dana eti,
2 adet büyük boy patates,
2 adet havuç,
2 su bardağı konserve bezelye,
2 yemek kaşığı domates salçası,
1 çay bardağı su,
1/2 çay bardağı sıvıyağ,
Tuz,
Karabiber.
Kağıt Kebabı Tarifi Kağıt Kebabı Tarifi Kağıt Kebabı Tarifi Kağıt Kebabı Tarifi Kağıt Kebabı Tarifi Kağıt Kebabı Tarifi Kağıt Kebabı Tarifi Kağıt Kebabı Tarifi Kağıt Kebabı Tarifi Kağıt Kebabı Tarifi Kağıt Kebabı Tarifi Kağıt Kebabı Tarifi Kağıt Kebabı Tarifi
Hazırlanışı:

Patatesleri soyup küp küp doğrayın,
Havuçları soyup doğrayın,
Derin bir karıştırma kabında et, patates, havuç ve bezelyeleri sıvıyağ ile birlikte harmanlayın,
Küçük bir sos kabında salça, su, tuz ve karabiberi çırpın,
Bu karışımı et ve sebze karışımı üzerine gezdirip karıştırın,
Yağlı kağıttan 6 adet büyük dikdörtgen parça kesin,
Karışımı 6 eşit parça şeklinde yağlı kağıtlara paylaştırın,
Yağlı kağıtları kenarlarından kıvırarak kapatın,
Kağıt kebaplarınızı alüminyum folyoya sarıp fırın tepsisine dizin,
Tepsiyi 210 derecede ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.

Afiyet olsun

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir