Tavuk Şiş Kebap Tarifi

30 Temmuz 2015

Malzemeler
3-4 adet Doygun Sade Tortilla
½ kilo iri kesilmiş tavuk göğüs eti
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kekik
2 adet kuru kırmızı soğan
3-4 yaprak marul
3-4 dal maydanoz
1 adet salatalık
2-3 çay kaşığı sumak
2-3 çay kaşığı kırmızı biber
2 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
TAvukları sıvıyağ, kırmızı biber, kekik ve tuz ile harmanlayıp üstünü streç filmle kapatın ve en az 5 saat bu şekilde marine edin.
Dinlendirilmiş ve kuşbaşı doğranmış tavukları şişlere dizin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına şişe dizdiğiniz etleri atın.
Soğanları yarım ay şeklinde ince ince doğrayın.
Aynı şekilde ince ince kıydığınız maydanozları, tuz ve sumak ile birlikte avucunuzun içinde ovarak ezin.
Marulları ve salatalığı biraz iri olacak şekilde doğrayın.
Etler pişmeden 1-2 dakika önce Doygun Sade Tortillaları fırına atın ve hafifçe ısıtın.
Doygun Sade Tortillalaların içerisine pişen tavukları, doğradığınız marul, maydanoz ve soğanı da ekleyerek dürüm şeklinde sarın.
Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi Lavaş yatağında tavuk şiş kebap tarifi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir